Клубничный пирог

Привезла от тетушки целое ведро клубники. Очень быстро поняла, что просто так нам его не одолеть.

Рецепт пирога от CulinaryCat

1 1/2 стакана муки
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка корицы
6 столовых ложек размягченного сливочного несоленого масла(90 гр)
3/4 стакана сахара
2 яйца (комнатной температуры)
2 столовые ложки теплого молока
клубника

Разогреть духовку до 180 гр. Смешать в миске просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соль.
В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар. Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить. Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты. Перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, распределить тесто. Клубнику нарезать пополам и положить по кругу, хорошо придавливая её к тесту. Выпекать около 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Ролевое

Да-да, блог, кажется, рукодельный.
Но это ведь тоже своего рода творчество и раз оно сейчас так много занимает места в моей жизни. Пусть кусочек будет и здесь.

Ксенофилиус Лавгуд всегда говорил дочери, что самая страшная в мире пустота - это пустота в голове. Даже если сердце твое от боли потерь станет похожим на головку сыра Леердаммер, то время и друзья смогут залечить и не такие раны, затянуть и не такие дыры. Но вот потерять собственные мысли... Вот и пыталась Луна Лавгуд найти хоть где-нибудь в этом до безумия пугающем и пустом больничном коридоре саму себя и свои мысли. Но казалось, что сидишь в лодке и покачиваешься на тихих волнах безмятежности и затягивающей в ничто пустоты.
Появившейся из потемневшего и сгустившегося воздуха Дамблдор, поднявшийся на ноги Невилл и Чарли, лежащий около стены. Ему, должно быть, там очень холодно. И тепло чужого тела за спиной, кончик волшебной палочки, приложенной совсем не к чужому горлу, завораживающий тихий шелест заклинаний. Яркие осколки, фрагменты одной картины, узкий коридор - целый мир, где не хватает только тебя одной.
- Она неправильная. Надо исправить. Я насчитала пять неотъемлемых метафорических параллелей... Неверно, надо исправить. Она неправильная, - проговорила Луна вслух, но замолчать ее заставил невыносимый жар, сжирающий кислород быстрее Рона, добравшегося до горы сладких пирожков с яблоками и глотающий их почти не жуя. Возведенный несколько мгновений назад щит с тихим "пык" лопнул, как мыльный пузырь. Но именно этот "мыльный пузырь" спас человеку в маске здоровье и, наверное, саму жизнь. Не загорелась мантия, не заметалась от стены к стене фигура, объятая огнем, но нестерпимый жар, как и пламя, было не так легко умолить.
Спади Империо и будь Луна способна адекватно реагировать на происходящее, то восхищение живой, настоящей, невообразимо громадной и сильной магией притупилось бы болью в руке, в которую хваткой злобного бульдога вцепилась женщина с неприятным голосом. Но девушка лишь зачарованно наблюдала за директором Хогвартса. От волшебства звенел воздух, дрожали руки, и не только у шестикурсницы, но и у нее мучительницы, вдоль позвоночника бегали мурашки. Казалось, подними сейчас руку и увидишь, как с подрагивающих пальцев вспуганными пичугами будут соскакивать разноцветные звезды и искры.
Еще один взмах палочкой, ни единого лишнего звука, ни единого лишнего движения, только кончик длинной серебристой бороды качнулся в сторону, подхваченный ветром надвигающейся бури. А буря обещала быть вовремя; в сторону мужчины, точно с одной стороны шахматного поля на другую, полетели молнии. "Relashio", - росчерком молнии мелькнуло в голове и сразу же погасло, вокруг все затихло, замерло в ожидании раската грома. Ведь он непременно приходит за ярким белым светом.

Влюбленные коты

Делала давно.
А тут перебирала старые фотографии и нашла.
Схема из ВК, канва Аида 14, мулине DMC.

Скромняга

Знакомьтесь, скромняга Павел.
Безумно люблю эту разработку фирмы "Риолис".
Какой у него клюв, а какие перышки, а какой взгляд!

Вышивальное

Давно лежат фотографии, да все руки не доходили выложить.

Один из этапов Раунд Робина.
Аида 18, DMC в одну нить.

Для обменной игры на Fanstitch. Был еще брелок с таким же блэкворк мотивом, но не фотографировала.

Картофельные крокеры с сырным соусом

Уже подумываю о составлении удобной в навигации и использовании книги рецептов.
А то бегать из кухни в комнату к компьютеру уже надоело.

Для крокетов:
700 гр картофеля
1 яйцо
соль, перец, орегано
панировочные сухари

Для соуса:
100 мл сливок для соуса (22-23%)
100 гр пармезана (или любого другого твердого сыра, натертого на мелкой терке)
мускатный орех
соль, перец

Сырный соус. Сливки смешайте с пряностями и поставьте на небольшой огонь. Подержите пару минут, помешивая. Добавьте сыр и размешайте. Готово.
Картофель отварите и разомните. Добавьте яйцо, соль, перец, орегано и мешайте до получения однородной массы.
С помощью чайной ложки берите понемногу картофель и формируйте шарики размером с грецкий орех. Обваляйте их в сухарях. На противень положите бумагу для выпечки, смажьте ее растительным маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте туда крокеты минут на 30-35.

Оригинальный рецепт

Северус Снейп

Да, совершенно не каноничный, но такой забавный!
Вдохновила меня на вышивку форумная ролевая игра HP: Suum cuique

Так, глядишь, меня другая игра таки вдохновит начать вышивать дивную картину Бугро "Дева и ангелы", о которой так давно мечтаю.