Обо мне

Моя фотография
Вредина ужасная - 1 шт.

понедельник, 31 мая 2010 г.

Сырники с вареной сгущенкой

По рецепту CulinaryCat


500 гр сухого творога
8 столовых ложек манной крупы
половина банки вареной сгущенки
2 яйца
мука для обваливания
масло для жарки


Творог, яйца и манку хорошо смешать, должна получиться не жидкая масса (если у вас творог мягкий, то варьируйте количество манки и яиц). Мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой. Формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку, обжариваем до румяной корочки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий