Обо мне

Моя фотография
Вредина ужасная - 1 шт.

понедельник, 10 января 2011 г.

Печенье с шоколадом и фундуком

140 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
1 большое яйцо
200 г муки
50 г молочного шоколада
фундук


Масло растереть с сахаром. Добавит слегка взбитое яйцо, порубленный на мелкие кусочки шоколад и орехи. Перемешать. Всыпать муку и аккуратно перемешать ложкой. Должно получиться мягкое тесто. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (не совсем близко друг к другу, так как при выпечки лепешки увеличатся).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий